南方人对金桔情有独钟，尤其喜欢过年的时候在家里摆上一盆，寓意金玉满堂、吉祥如意。进入深秋，当本地水果家族中其他兄弟偃旗息鼓的时候，金桔打了一个漂亮的时间差。怎样才能吃到一颗从里甜到外的金桔？在全南县的中寨乡罗坊村，有一种甜到入心的金桔，由外到内，像蜜糖一样。
这里是全南县中寨乡罗坊村沙角塘联兴种植园，山间早晚温差赋予了金桔的甜度，山间的水汽湿度给予了金桔脆嫩口感，天然的肥沃富硒土壤滋养了金桔生长，造就了口感颗颗爆棚的蜜糖金桔。一人高的金桔树上，缀满了金灿灿的果实，几乎把枝条压到了地上，顶端的枝条也像拉满了弦的弓，随时准备弹出去。粗略数了一下，平均每根枝条可以挂十几个果实。
罗坊蜜糖金桔果实金黄、具清香，味道酸甜可口，有多种营养价值。金桔果实入口，汁水喷发，芳香弥漫，伴随着果汁涌动，舌头上的每一个味蕾都被激发。罗坊蜜糖金桔它到底有多甜？这里有一个权威数据：2020年果园进行了金桔甜度检测，测出蜜糖金桔平均含糖量23度，最高达到25度。
入口之物，我们对于安全问题特别关心。从开花、结果到采摘，果园里的每一颗金桔都经过了7个月的阳光，以及罗坊沙角塘富硒土壤的滋养。采摘前，所有的果树都喷了一个醋浴杀菌。果园里有个规矩：挂果时，不用农药及其他化学试剂。采摘前100天时间，果园里蓄草增加口感，更不会喷洒农药。所以，这个季节走进果园，遍地是绿草莹莹，这样的金桔采摘下来即可直接入口。
金桔最好是洗干净后直接嚼食，金桔里含有维生素C，54度以上的温度会破坏维生素C，而且金桔皮的营养物质比金桔肉还要多，所以最好果皮和果肉一起吃，也可榨汁喝 。这么厉害你一定要知道!
编辑：刘剑武
